在家宵夜炒意粉

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在广东过惯了夜生活，每天晚上都要来点宵夜，刚好这几天别人送了点意大利意粉，以前只是在餐厅吃过，现在就要自己搞了。下面我来说说我自己是如何在家炒意粉吃的，呵呵

首先，我们准备点炒意粉的辅料，常用的油盐就不提了。一些洋葱，加点绿豆芽，还有就是肉丝。

1、先把意粉放在沸水里面煮大约10分钟这样，然后捞起来用冷水泡一泡。

2、把洋葱和肉都切成丝。

3、开始炒的时候，先把肉丝和洋葱一起放下去炒一下，闻到有香味出来就可以把意粉加进去一起炒，等差不多了再下豆芽翻炒两下就放调料起锅。

没有相机，不然搞个照片给大家看

在家宵夜炒意粉 结束。