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章鱼猪手莲藕汤_章鱼猪手莲藕汤怎么做好吃

[11-11 12:20:51]   来源:http://www.duoxue8.com  生活小常识   阅读:371
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章鱼猪手莲藕汤属于汤菜谱,主要原料是莲藕、猪手、章鱼;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

章鱼猪手莲藕汤的原料:莲藕1000克、猪手650克、章鱼150克

章鱼猪手莲藕汤的配料:花生250克、生姜20克

章鱼猪手莲藕汤的调料:盐10克、胡椒粉6克

章鱼猪手莲藕汤的做法:

1、锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。

2、汤锅中放清水和处理好的猪手。

3、加入花生。花生不需浸泡,只需清洗。

4、加入章鱼。章鱼泡5分钟后,即可清除内脏、眼睛和嘴,并撕成小块。

5、放入生姜。

6、放入大块的莲藕。

7、煮1个半小时

8、加入盐和胡椒粉再煮10分钟即成。

温馨提示:

花生和章鱼不浸泡,直接煮,汤会更香。
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吃出健康:

1、章鱼:益气养血,收敛,生肌,主治气血虚弱。

2、花生:养血润肺,补脾胃,润肠通便。

3、莲藕:生能清热、凉血、散瘀;熟能养血、健脾、开胃。

4、猪手:补益气血,通血脉,滋补阴液,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

5、章鱼、花生、莲藕和猪手同炖,可加强益气养血的功效。

对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)的人尤其适合,是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

美食禁忌:

有荨麻疹史者慎用。


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