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姜丝素肠的做法-怎么做姜丝素肠

[11-11 12:20:51] 来源：http://www.duoxue8.com 生活小常识 阅读：323次

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学做：教您怎么做姜丝素肠

如何做姜丝素肠的制作方法：
材料

面肠3条、机器姜丝3两、酸菜2片

调味料

黄豆豉酱2大匙、白醋5～6大匙

作法一

将面肠用手剥成片状；酸菜洗净先斜切等长片状，再改刀切成丝

作法二

起一油锅，放入面肠翻炒一下，等面肠的香味出来，倒入酸菜拌炒，让酸菜的香味释放出来，再加入少许水、姜丝、黄豆豉酱，翻拌一下把黄豆豉酱的香味炒出来。

作法三

起锅前倒下白醋後，开大火翻拌几下，即可起锅盛盘。

备注

酸菜可以先用水浸泡一下，再来切丝；或者是切丝後，再来浸泡都是可以的，这样子才不会太过咸。

姜丝素肠的做法-怎么做姜丝素肠 结束。

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