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不要忽视幼儿进餐时的心理特点

[11-11 11:56:35]   来源:http://www.duoxue8.com  幼儿饮食营养   阅读:618
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不要忽视幼儿进餐时的心理特点


  幼儿进餐时,有以下独特的心理特点: 
  1.模仿性强,易受周围环境的影响 
  孩子的口味是受环境的影响形成的,道德是受父母的言行、态度的影响。如果大人挑剔食物或在孩子面前讲这不好吃那没滋味,孩子也会先入为主,不受吃这些食物了。孩子同小朋友一起吃饭时,看到别人吃得津津有味,自己也会吃得特别香。 
  2.好奇心强,喜欢吃花样多变的食物 
  孩子们对食物的“外表”十分注意。花样多变的面食、造型有趣的糕点、搭配美观的菜肴,都很受幼儿欢迎。 
  3.味觉灵敏,对食物的滋味和冷热很敏感 
  幼儿的味觉很灵敏。他们不仅对食物的甜酸反应明显,而且对于苦、咸和有异味的食物也很敏感。成人只要认为较热的食物,他们均认定烫,不愿尝试茵此,不宜给孩子吃太烫的食物。 
  4.喜欢吃刀工规则的食物 
  凡丝配丝、条配条、丁配丁、块配块等,形状规则、厚薄一致的食物,幼儿大都很喜欢。 
  5.不喜欢饭菜盛得过满 
  幼儿看到是过满的饭菜常感到紧张,生怕吃不下或吃得慢而受到责备。他们比较喜欢自己一次次去添饭,并自豪地说:“我吃了两碗、三碗。”因此,成人应给孩子提供自己添饭的机会。 
  6.挑食的孩子易紧张 
  有挑食习惯的幼儿吃饭时特别紧张,尤其是碰到自己不爱吃的食物时,常常边吃边想办法“消灭”它们--或扔掉或藏起来。如果成人强迫孩子吃下去,会导致孩子哭闹或呕吐。孩子紧张,会使交感神经过度兴奋,抑制肠胃蠕动,减少消化液的分泌,产生饱胀感觉。因此,幼儿进餐时,要给他们创设宽松、自然的环境。


不要忽视幼儿进餐时的心理特点 结束。
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