补锌食谱:番茄土豆鸡肉粥
[11-11 11:55:21] 来源:http://www.duoxue8.com 幼儿饮食营养 阅读:679次
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精品 源自(www.duoxue8.com哦) 补锌食谱:番茄土豆鸡肉粥
原料:大米100克、鸡脯肉50克、番茄半只、土豆1个
调料:植物油、精盐、葱、姜、味精少许
制作方法:
1.鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。
2.炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。
3.将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。
4.粥好后加入少许味精和盐即可。
适合人群:9个月以上宝宝。
营养提示:
除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有www.duoxue8.com的补锌效果。 精品 源自(www.duoxue8.com哦)
补锌食谱:番茄土豆鸡肉粥 结束。
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调料:植物油、精盐、葱、姜、味精少许
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1.鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。
2.炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。
3.将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。
4.粥好后加入少许味精和盐即可。
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